Sunday, July 29, 2012

Idamaine riisiroog

Vaja läheb:
400ml kookospiima (1,89 €)
1- 2 tl rohelist karripastat (1,99 €)
500 g kanafileed (3,5 €)
2 laimi ( 0,39 €) 
rohelist sibulat (0,73 €)
1 banaan
200g riisi

Valmistamine:

Keeda riis.  

Samal ajal tükelda kanafilee, maitsesta soolaga, riivi peale laimikoort ja pigista laimimahla. Seejärel pane pannile praadima. Pane potti kookospiim ja karripasta ning jäta tulele kuni piim läheb keema.  Kui filee on praetud, siis pane see potti kookospiima hulka. Kuumuta ca  5 minutit, siis lisa rohelist sibulat ja kuumuta taas paar minutit. Samal ajal tükelda banaan ning lisa kastmele. Pigista hulka teise laimi mahla ning soovi korral lisa natukene ka laimikoort.

Lisa kogu kaste riisi potti ja sega.

Head isu !

No comments:

Post a Comment